采購(gòu)員的主要職責(zé)是什么（篇1）1、負(fù)責(zé)比價(jià)采購(gòu)，控制面料的采購(gòu)成本，能獨(dú)立按流程執(zhí)行采購(gòu)任務(wù);2、按照公司要求采購(gòu)相應(yīng)數(shù)量的面料及輔料完成采購(gòu)任務(wù)，熟悉訂貨、驗(yàn)貨以及檢測(cè)的一系列流程;3、及時(shí)下達(dá)采購(gòu)訂單，對(duì)采購(gòu)合同

2022年采購(gòu)員的崗位職責(zé)篇1 職責(zé): 1、按照公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部的計(jì)劃協(xié)助、尋找和開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品及供應(yīng)商; 2、按照公司規(guī)定的采購(gòu)流程進(jìn)行訂單及相關(guān)操作(線上、線下); 3、詢價(jià),比價(jià),核價(jià),降低低采購(gòu)成本; 4、采購(gòu)監(jiān)督、訂單跟進(jìn)、備貨及發(fā)

采購(gòu)員崗位職責(zé)經(jīng)典篇1 1、完成所負(fù)責(zé)類別的新品開(kāi)發(fā)工作,尋找市場(chǎng)暢銷或有潛力的新品; 2、供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)和管理,組織對(duì)供貨商的評(píng)估,優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu),審核供應(yīng)商資質(zhì)和條件; 3、編制年/月度的采購(gòu)與促銷計(jì)劃; 4、對(duì)客戶需求進(jìn)行分析

采購(gòu)員工作職責(zé)1、主要貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管制程序和供應(yīng)商評(píng)審管制程序，努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。2、負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔，建立合格供應(yīng)商名冊(cè)3、協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理定期召集和組織相關(guān)部門對(duì)所有合格供應(yīng)商進(jìn)行等級(jí)、

貿(mào)易采購(gòu)員崗位職責(zé)合集9篇1 1、審核公司各部門采購(gòu)申請(qǐng)及SAP訂單。 2、根據(jù)公司發(fā)展主導(dǎo)供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)和評(píng)估,建立合格供應(yīng)商名錄; 3、維護(hù)和發(fā)展關(guān)鍵物料的戰(zhàn)略供應(yīng)商,進(jìn)行戰(zhàn)略合作; 4、市場(chǎng)信息把控及物料成本控制,監(jiān)督及時(shí)進(jìn)行商務(wù)談判

貿(mào)易采購(gòu)員崗位職責(zé)

4、及時(shí)協(xié)調(diào)解決采購(gòu)物料、生產(chǎn)使用、客戶服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問(wèn)題;5、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，開(kāi)拓渠道，進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估。貿(mào)易公司采購(gòu)部崗位職責(zé)范本相關(guān) 文章 ：★ 最新貿(mào)易公司采購(gòu)員職責(zé)范文 ★ 公司采購(gòu)部崗位

1. 負(fù)責(zé)外貿(mào)訂單的國(guó)內(nèi)采購(gòu)工作及國(guó)外客戶需求產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)信息收集，包括：詢價(jià)、比價(jià)、擬定采購(gòu)合同、訂單跟蹤、最終出貨安排等工作。2. 進(jìn)行采購(gòu)合同校對(duì)、編修、理順、裝訂和保管工作 3. 做好各項(xiàng)采購(gòu)工作的記錄、整理和歸檔

采購(gòu)員工作職責(zé)1、主要貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管制程序和供應(yīng)商評(píng)審管制程序，努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。2、負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔，建立合格供應(yīng)商名冊(cè) 3、協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理定期召集和組織相關(guān)部門對(duì)所有合格供應(yīng)商進(jìn)行等級(jí)

5、協(xié)助采購(gòu)員與供應(yīng)商的對(duì)賬和清款工作;6、定期配合倉(cāng)庫(kù)對(duì)采購(gòu)物料進(jìn)行盤點(diǎn);7、做好采購(gòu)物料的出貨和入貨統(tǒng)計(jì)工作;8、配合采購(gòu)員的其他采購(gòu)工作和及上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作。外貿(mào)采購(gòu)員工作職責(zé)3 1、按照采購(gòu)任務(wù)，完成

外貿(mào)采購(gòu)員工作職責(zé)內(nèi)容

了解你的客戶，了解你的產(chǎn)品。不一定非得時(shí)尚才能站的住腳，每個(gè)行業(yè)都一樣，隨機(jī)應(yīng)變。通過(guò)你不斷提升眼力 ，智力 ，說(shuō)服力的同時(shí)，也便是你通向成功的時(shí)刻，加油！

第一步::價(jià)比三家, 這是一個(gè)采購(gòu)最應(yīng)該具備的本能, 如果一個(gè)采購(gòu)連這基本功也沒(méi)有, 我就奉勸你別做采購(gòu)以免浪費(fèi)老板的財(cái)錢. 在比完單價(jià)之后, 選擇最低價(jià)的那一家供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行談價(jià), 哪怕砍價(jià)的不多,也要砍下去,

作為一名采購(gòu)員，從最基本的出發(fā)點(diǎn)上看，應(yīng)具備以下的能力：一、成本意識(shí)與價(jià)值分析能力采購(gòu)支出是構(gòu)成銷貨成本的主要部分，因此采購(gòu)人員必須具有成本意識(shí)，會(huì)精打細(xì)算，不可大而化之；其次，必須具有“成本效益”所謂“一

【二】怎樣才能做一名優(yōu)秀的采購(gòu)員 1、供應(yīng)商要提供盡可能詳細(xì)的資金、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、資信認(rèn)證等相關(guān)報(bào)告。資料越詳細(xì)越好。2、采購(gòu)商將對(duì)供應(yīng)商提供的資料做一個(gè)詳細(xì)的歸類，把這些客戶歸在哪類客戶，并且給

制定采購(gòu)計(jì)劃：制定詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，包括所需物品、數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)渠道等信息，確保采購(gòu)流程清晰。尋找可靠的供應(yīng)商：尋找具備專業(yè)能力、穩(wěn)定的供貨能力和良好信譽(yù)的供應(yīng)商。可以通過(guò)詢價(jià)、招標(biāo)等方式尋找供應(yīng)商，并進(jìn)行評(píng)估

16.若因時(shí)間緊迫關(guān)系,要求將物料直接從供應(yīng)商寄客戶時(shí),采購(gòu)員一定要獲得上司的批準(zhǔn),且在事后不遲于第二天須將送貨數(shù)量知會(huì)相關(guān)業(yè)務(wù)員開(kāi)具銷售單,采購(gòu)員應(yīng)該盡量減少此類事情的操作方式。 17.由供應(yīng)商直接寄客戶的貨物一定要求供應(yīng)商不能

成為一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)員，首先要做到以下幾點(diǎn)：第一，要有一顆睿智的大腦，善于思考。在這個(gè)科技高度發(fā)達(dá)，網(wǎng)絡(luò)遍及各地的時(shí)代，每一秒鐘都在發(fā)生著巨大的變化。所以一定要勤于思考、善于思索，用腦去想，用心去做，把握一切機(jī)遇。

怎樣做好一名好的采購(gòu)員?

l3、適當(dāng)?shù)膬r(jià)格：價(jià)格應(yīng)該以公平合理為原則，注意“一分價(jià)錢一分貨”。l4、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間：在“零庫(kù)存”觀念下，適時(shí)采購(gòu)、及時(shí)交貨是最好的管理原則。l5、適當(dāng)?shù)臄?shù)量：數(shù)量不宜太多或太少，應(yīng)避免“過(guò)與不及”。

3.入門時(shí)期的策略:一般大公司選擇供應(yīng)商和購(gòu)買是兩個(gè)獨(dú)立部門,當(dāng)然是為了反貪.我的建議是進(jìn)購(gòu)買部門,因?yàn)檫x擇供應(yīng)商所需要的能力和技巧還不是畢業(yè)兩三年的人能具有的,很容易給公司造成損失,自毀前途.而購(gòu)買部門恰恰提供了

交易磋商是國(guó)際貿(mào)易的重要環(huán)節(jié)之一，商品的國(guó)際交易能否順利簽訂合同，主要取決于交易雙方對(duì)交易雙方條件磋商的結(jié)果。交易雙方為了爭(zhēng)取有利的貿(mào)易條件，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生爭(zhēng)端。因此，雙方要在平等互利的基礎(chǔ)上，通過(guò)友好協(xié)商盡量爭(zhēng)取做到

1、及時(shí)掌握所需要的采購(gòu)信息,保持良好的內(nèi)部溝通。 2、調(diào)查和掌握生產(chǎn)所用物料的供貨渠道,尋找物料供應(yīng)來(lái)源。 3、建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商聯(lián)絡(luò),以防止緊急狀況時(shí)找不到替代的供應(yīng)商。 4、參考原料市場(chǎng)行情,要求供應(yīng)商報(bào)價(jià)。 5、對(duì)供

首先，至少要向3家以上供應(yīng)商去詢問(wèn)價(jià)格，并進(jìn)行價(jià)格對(duì)比。一句話：采購(gòu)成本降低5%相當(dāng)于利潤(rùn)的20%的提升 然后，在看價(jià)格的同時(shí)也要注意供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量是否可靠，這一點(diǎn)也很重要！接著是交貨期，看清楚供應(yīng)商的交貨期是否

采購(gòu)要在質(zhì)量能確保的先決條件下，跟廠商談一個(gè)合理價(jià)格，并且要能確保準(zhǔn)時(shí)交貨因此質(zhì)量、價(jià)格、交期掌握，是采購(gòu)的三大重要工作。另外還有供應(yīng)商的管理；所謂別把蛋放再同一個(gè)籃子里也就是說(shuō)要有多個(gè)同產(chǎn)品的供應(yīng)

6. 不與外貿(mào)公司合作，自己直接與客戶接觸，你更可以隨時(shí)了解市場(chǎng)變化。本公司在實(shí)際的國(guó)際貿(mào)易運(yùn)作中，有很多客戶給我們提出了一些很好的意見(jiàn)，幫助我們改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、改善服務(wù)質(zhì)量甚至開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。7. 據(jù)我們?cè)?000年-2001年

貿(mào)易采購(gòu)入門?該注意哪些?

篇一 1,協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理，確保產(chǎn)品供應(yīng)持續(xù)，并提供支持 2,開(kāi)發(fā)并管理新的供應(yīng)商，商談采購(gòu)條款 3,對(duì)供應(yīng)商的表現(xiàn)評(píng)估，并確保工藝 4,準(zhǔn)備供應(yīng)商開(kāi)發(fā)計(jì)劃，并改善其整體水平 5,協(xié)助并界定開(kāi)發(fā)手段以及方法 6,維護(hù)并加強(qiáng)職能

1、根據(jù)本團(tuán)隊(duì)年度計(jì)劃擬定所負(fù)責(zé)品相的年度采購(gòu)計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算；2、隨時(shí)了解、分析并匯報(bào)所負(fù)責(zé)品相和關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的產(chǎn)地情況和市場(chǎng)銷售狀況，定期做產(chǎn)地和市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，全面分析市場(chǎng)需求變化；3、查訪并篩選供應(yīng)商，嚴(yán)格按照采購(gòu)

篇一 1. 負(fù)責(zé)外貿(mào)訂單的國(guó)內(nèi)采購(gòu)工作及國(guó)外客戶需求產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)信息收集，包括：詢價(jià)、比價(jià)、擬定采購(gòu)合同、訂單跟蹤、最終出貨安排等工作。2. 進(jìn)行采購(gòu)合同校對(duì)、編修、理順、裝訂和保管工作 3. 做好各項(xiàng)采購(gòu)工作的記錄、整理

1、負(fù)責(zé)公司采購(gòu)工作，包括但不限于新品補(bǔ)充、現(xiàn)有商品優(yōu)化;并對(duì)采購(gòu)異常、退換貨、補(bǔ)償事宜進(jìn)行處理;2、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，建立供應(yīng)商目錄，并對(duì)采購(gòu)相關(guān)資料進(jìn)行整理，歸檔，保存;3、負(fù)責(zé)首營(yíng)藥品、首營(yíng)企業(yè)的資質(zhì)

采購(gòu)員工作職責(zé)1、主要貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管制程序和供應(yīng)商評(píng)審管制程序，努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。2、負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔，建立合格供應(yīng)商名冊(cè) 3、協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理定期召集和組織相關(guān)部門對(duì)所有合格供應(yīng)商進(jìn)行等級(jí)

2.負(fù)責(zé)訂單的采購(gòu)，及跟國(guó)外是供應(yīng)商溝通，必要時(shí)打電話溝通。3.英語(yǔ)或者德語(yǔ)表達(dá)必須流利，4.負(fù)責(zé)訂單下單，采購(gòu)，報(bào)關(guān)，物流運(yùn)輸?shù)?外貿(mào)采購(gòu)員工作職責(zé)4 1、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的跟單，及時(shí)將采購(gòu)訂單下達(dá)給各供應(yīng)商，分配各訂單

外貿(mào)采購(gòu)員工作職責(zé)具體內(nèi)容

采購(gòu)的分類 （一）按價(jià)格分類 1.招標(biāo)采購(gòu) 2.詢價(jià)采購(gòu) 3.比價(jià)采購(gòu) 4.議價(jià)采購(gòu) 5.定價(jià)采購(gòu) 6.公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu) （二）按采購(gòu)主體分類 1.個(gè)人采購(gòu) 2.集團(tuán)采購(gòu) （三）按采購(gòu)方法分類 1.傳統(tǒng)采購(gòu) 2.科學(xué)采購(gòu) （1）訂貨點(diǎn)采購(gòu) （2）MRP采購(gòu) （3）JIT采購(gòu)（4）供應(yīng)鏈采購(gòu)（5）電子商務(wù)采購(gòu) 談判不是球賽，更不是戰(zhàn)爭(zhēng)，在球賽或戰(zhàn)爭(zhēng)中只有一個(gè)贏家，別一個(gè)是輸家，在成功的談判里，雙方應(yīng)該都是贏家( 雙贏), 不是一方可能比另一方多贏一些。 談判不是絞死對(duì)方：很多采購(gòu)員都誤認(rèn)為，采購(gòu)談判就是“討價(jià)還價(jià)”。但其實(shí)絕大多數(shù)成功的談判，都是一種買賣雙方經(jīng)過(guò)研究、計(jì)劃和分析，最后達(dá)成互相可接受的協(xié)議或折中方案。采購(gòu)合同中條款那么多，如果只糾紛于價(jià)格和費(fèi)用條款，不但容易將談判搞僵，而且還容易失去更好的結(jié)果。 所以大多數(shù)談判的結(jié)果是落到妥協(xié)中，或者落到協(xié)作中。供應(yīng)商不是傻子，他在某項(xiàng)上失去的，肯定還要在另外的項(xiàng)目上找回來(lái)的。 1. 談判前要有充分的準(zhǔn)備 知已知彼，百戰(zhàn)百勝。采購(gòu)員必須了解商品知識(shí)、品類市場(chǎng)現(xiàn)有價(jià)格、品類供需狀況、本企業(yè)情況，供應(yīng)商情、本企業(yè)所能接受的價(jià)格底線與上限，以及其他談判的目標(biāo)。 2. 只與有權(quán)決定的人談判 談判之前，最好先了解和談判對(duì)方的權(quán)限。采購(gòu)人員應(yīng)盡量避免與無(wú)權(quán)決定事務(wù)的談判，以免浪費(fèi)自己的時(shí)間，同時(shí)也可避免事先將本企業(yè)的立場(chǎng)透露對(duì)方。 3. 盡量在本企業(yè)辦公室談判 采購(gòu)員應(yīng)盡量在本企業(yè)的業(yè)務(wù)洽談室里談業(yè)務(wù)。除了提高采購(gòu)活動(dòng)的透明度，杜絕個(gè)人交易行為之外，最大的目的其實(shí)是在幫助采購(gòu)員創(chuàng)造談判的優(yōu)勢(shì)地位。 4. 對(duì)等原則 不要單獨(dú)與一群供應(yīng)商的人員談判，這樣對(duì)自己不利。也就是說(shuō)：我方的人數(shù)與級(jí)別應(yīng)與對(duì)方大致相同。如果對(duì)方極想集體談，先拒絕，再研究對(duì)策。 5. 不要表露對(duì)供應(yīng)商的認(rèn)可和對(duì)商品的興趣 交易開(kāi)始前，對(duì)方的期待值會(huì)決定最終的交易條件，所以有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)員，不論遇到多好的商品和價(jià)格，都不過(guò)度表露內(nèi)心的看法。讓供應(yīng)商得到一個(gè)印象：費(fèi)九牛二虎力，終于獲取了一點(diǎn)寶貴的讓步。永遠(yuǎn)不要忘記：在談判中的每一分鐘，要一直持懷疑態(tài)度，不要流露與對(duì)方合作的興趣，讓供應(yīng)商感覺(jué)在你心中可有可無(wú)，這樣比較容易獲得有利的交易條件。 6. 放長(zhǎng)線釣大魚(yú) 采購(gòu)人員要避免先讓對(duì)手知道我公司的需要，否則對(duì)手會(huì)利用此弱點(diǎn)要求采購(gòu)人員先做出讓步。 7. 必要時(shí)轉(zhuǎn)移話題 若買賣雙方對(duì)某一細(xì)節(jié)爭(zhēng)論不休，無(wú)法談判，有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員會(huì)轉(zhuǎn)移話題。或暫停討論喝茶，緩和緊張氣氛。并尋找新的切入點(diǎn)或更合適的談判機(jī)會(huì) 8．談判時(shí)要避免破裂，同時(shí)不要草率決定 有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員，不會(huì)讓談判完全破裂，否則根本不必談判，他總會(huì)給對(duì)方留一點(diǎn)退路，另一方面，采購(gòu)員須明了,沒(méi)有達(dá)成協(xié)議總比勉強(qiáng)達(dá)成協(xié)議好，免勉強(qiáng)協(xié)議可能后患無(wú)窮。 9．盡量成為一個(gè)好的傾聽(tīng)者 采購(gòu)人應(yīng)盡量?jī)A聽(tīng)供應(yīng)商的講話,從他們的言談及肢體語(yǔ)言之中，可以聽(tīng)出他們優(yōu)勢(shì)與缺點(diǎn)，也可以了解他們的談判立場(chǎng)。 10．盡量從對(duì)方的立場(chǎng)說(shuō)話 成功的談判都是在彼此和諧的氣氛下進(jìn)行才可能達(dá)成，在相同的交涉條件上，要站在對(duì)方的立場(chǎng)上去說(shuō)明，讓對(duì)方感到：達(dá)成交易的前提是雙方都能獲得預(yù)期的利益。 11．以退為進(jìn) 有些事情可能超出采購(gòu)人員的權(quán)限或知識(shí)范圍，采購(gòu)人員不應(yīng)操之過(guò)急，不應(yīng)裝出自己有權(quán)或了解某事，做出不應(yīng)作的決定。此時(shí)不防以退為進(jìn)，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)或與同事研究弄清事實(shí)情況后，再答復(fù)或決定也不遲。草率倉(cāng)促的決定通常都不是很好的決定，智者總是先深思熟慮，再作決定。 12．交談集中在我方強(qiáng)勢(shì)點(diǎn)（銷售量、市場(chǎng)占有率成長(zhǎng)等）上 告訴對(duì)方我公司目前及未來(lái)的發(fā)展及目標(biāo)，讓供應(yīng)商對(duì)我公司有熱忱，有興趣。不要過(guò)多談及我方弱勢(shì)點(diǎn)，一個(gè)供應(yīng)商的談判高手會(huì)攻擊你的弱點(diǎn)，以消減你的強(qiáng)項(xiàng)。 13．以數(shù)據(jù)事實(shí)說(shuō)話，提高權(quán)威性 無(wú)論什么時(shí)候都要以事實(shí)為依據(jù)。事實(shí)主要是指：充分動(dòng)用準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析，如銷售額分析，市場(chǎng)份額分析，品類表現(xiàn)分析，毛利分析等，進(jìn)行橫向及縱向的比較。 14．控制談判的時(shí)間 預(yù)計(jì)的談判時(shí)間一到，就應(yīng)真的結(jié)果談判離開(kāi)，讓對(duì)方緊張，做出更大的讓步。可是能的話，把他的竟?fàn)帉?duì)手也約來(lái)談，讓你的助理故意進(jìn)來(lái)告訴下一個(gè)約談的對(duì)象已經(jīng)在等待。 15．不要誤認(rèn)為50/50最好 談雙贏，有些采購(gòu)人員認(rèn)為談判的結(jié)果是50/50最好，彼此不傷和氣，這是錯(cuò)誤的想法。 有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員總會(huì)設(shè)法為自己的公司爭(zhēng)取最好的條件，然后讓對(duì)方也得到一點(diǎn)好處，能對(duì)他們的公司交代。所以說(shuō)永遠(yuǎn)要求那些不可能的事情。對(duì)于要談判的事，要求越離譜越好。說(shuō)不定和供應(yīng)商的實(shí)際條件比較吻合。
　　1、供應(yīng)商要提供盡可能詳細(xì)的資金、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、資信認(rèn)證等相關(guān)報(bào)告。資料越詳細(xì)越好。 　　2、采購(gòu)商將對(duì)供應(yīng)商提供的資料做一個(gè)詳細(xì)的歸類，把這些客戶歸在哪類客戶，并且給出是否值得扶持、資金是否值得肯定的內(nèi)部分析。 　　3、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的工廠查看。視察廠家規(guī)模是否與他們提供的基礎(chǔ)資料一致。如果有不一致的地方就不予考慮合作。 　　4、采購(gòu)商向供應(yīng)商提出樣品需求?？礃悠返某叽纭⒁?guī)格以及其他參數(shù)是否符合需求。 　　5、采購(gòu)商要通過(guò)技術(shù)分析，要有檢驗(yàn)部門的分析結(jié)果。檢驗(yàn)包括其價(jià)格、質(zhì)量以及其他是否符合要求。 　　6、如果符合要求，采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商下達(dá)一個(gè)評(píng)審 通知 書(shū)。符合要求的供應(yīng)商可以進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈。對(duì)于再好的供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，首先要進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈，才能有資格為其提供產(chǎn)品服務(wù)。 　　7、采購(gòu)商與供應(yīng)商進(jìn)行初期的 商業(yè)談判 ，正常的談判時(shí)間在三個(gè)月。 　　8、雙方簽定合同。 　　9、供應(yīng)商開(kāi)始對(duì)采購(gòu)商提供小批量的產(chǎn)品。 　　10、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的小批量產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查。所有的小批量產(chǎn)品必須進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)檢查。 　　11、如果小批量產(chǎn)品通過(guò)審核，那么此供應(yīng)商將為加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄。 　　12、供應(yīng)商加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄，每一個(gè)目錄都需要自己去評(píng)審，每一個(gè)地方都需要重新評(píng)審一次，整個(gè)流程需要半年時(shí)間。資信問(wèn)題更是重中之重 　　12道流程不能出一絲差錯(cuò)，資信問(wèn)題更是不允許有問(wèn)題。以上12個(gè)環(huán)節(jié)都成功通過(guò)以后，您就能成為此采購(gòu)商的供應(yīng)商，進(jìn)入他們的全球供應(yīng)鏈。要求是極其苛刻的，如果哪一個(gè)環(huán)節(jié)上出了差錯(cuò)，那么都將有前功盡棄的可能。
一個(gè)合格采購(gòu)應(yīng)具備的能力，大體分為品德和才能兩方面： 一、品德方面很重要 采購(gòu)即是煉心，一個(gè)品德有缺、經(jīng)不住誘惑的人是做不成這種職業(yè)的。要知道，供應(yīng)商和采購(gòu)之間永遠(yuǎn)都是在利益間行走，難免會(huì)被唯利是圖的供應(yīng)商所誘惑。所以，見(jiàn)利忘義，損害企業(yè)的利益的采購(gòu)，實(shí)在不是良選。 再一個(gè)，采購(gòu)還應(yīng)有敬業(yè)、虛心、耐心的品質(zhì)。采購(gòu)員啥時(shí)候都不缺供應(yīng)商，但是在態(tài)度上必須保持公平公正，甚至虛心求教的態(tài)度。和供應(yīng)商們談判什么時(shí)候都可能遇到艱難，所以耐心修養(yǎng)真的不能少，這樣才能把工作做好，從而順利進(jìn)行采購(gòu)。 二、采購(gòu)的四大能力 1、表達(dá)能力，采購(gòu)人員最不能缺的就是表達(dá)能力。不能多么口燦蓮花，但是正確表達(dá)意圖，爭(zhēng)取優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格等，是采購(gòu)必然要達(dá)到的能力。 2、價(jià)值分析能力，所謂成本意識(shí)就是這樣的，精打細(xì)算，時(shí)常對(duì)比才行。還有，對(duì)報(bào)價(jià)單的內(nèi)容，應(yīng)該有分析的能力，萬(wàn)萬(wàn)不能一概而論。必須在同等的基礎(chǔ)上，從餐飲原料、物流方式、交貨時(shí)間、稅務(wù)等，各項(xiàng)條件去加以剖析。 3、預(yù)測(cè)的能力，其實(shí)也可以理解成分析的概念。在市場(chǎng)動(dòng)態(tài)環(huán)境下，原材料的采購(gòu)價(jià)必然是經(jīng)常調(diào)整的，根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)判斷材料是否充足，價(jià)格是否漲跌等，都應(yīng)該有一定的分析對(duì)策。 4、專業(yè)知識(shí)的能力，這是每一個(gè)采購(gòu)磨練出來(lái)的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的工作，這些都是培養(yǎng)出來(lái)的，對(duì)于原材料的品質(zhì)、用途、成本等都有詳細(xì)的了解。有了這些知識(shí)，就可以制定出餐飲采購(gòu)方案，更能開(kāi)發(fā)新品，有助于降低采購(gòu)成本。
　　一、做一名優(yōu)秀采購(gòu)員注重以下幾點(diǎn)： 　　1、供應(yīng)商要提供盡可能詳細(xì)的資金、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、資信認(rèn)證等相關(guān)報(bào)告。資料越詳細(xì)越好； 　　2、采購(gòu)商將對(duì)供應(yīng)商提供的資料做一個(gè)詳細(xì)的歸類，把這些客戶歸在哪類客戶，并且給出是否值得扶持、資金是否值得肯定的內(nèi)部分析； 　　3、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的工廠查看。視察廠家規(guī)模是否與他們提供的基礎(chǔ)資料一致。如果有不一致的地方就不予考慮合作； 　　4、采購(gòu)商向供應(yīng)商提出樣品需求?？礃悠返某叽?、規(guī)格以及其他參數(shù)是否符合需求； 　　5、采購(gòu)商要通過(guò)技術(shù)分析，要有檢驗(yàn)部門的分析結(jié)果。檢驗(yàn)包括其價(jià)格、質(zhì)量以及其他是否符合要求； 　　6、如果符合要求，采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商下達(dá)一個(gè)評(píng)審?fù)ㄖ獣?shū)。符合要求的供應(yīng)商可以進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈。對(duì)于再好的供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，首先要進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈，才能有資格為其提供產(chǎn)品服務(wù)； 　　7、采購(gòu)商與供應(yīng)商進(jìn)行初期的商業(yè)談判，正常的談判時(shí)間在三個(gè)月； 　　8、雙方簽定合同； 　　9、供應(yīng)商開(kāi)始對(duì)采購(gòu)商提供小批量的產(chǎn)品； 　　10、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的小批量產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查，小批量產(chǎn)品必須進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)檢查； 　　11、如果小批量產(chǎn)品通過(guò)審核，那么此供應(yīng)商將為加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄； 　　12、供應(yīng)商加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄，每一個(gè)目錄都需要自己去評(píng)審，每一個(gè)地方都需要重新評(píng)審一次，整個(gè)流程需要半年時(shí)間。資信問(wèn)題更是重中之重。 　　二、采購(gòu)員的素質(zhì)要求如下： 　　1、豐富的市場(chǎng)上各商品知識(shí)； 　　2、在公司與其他部門的溝通能力； 　　3、熟悉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和銷售情況； 　　4、有較強(qiáng)的討價(jià)還價(jià)的談判能力； 　　5、具有吃苦耐勞的敬業(yè)精神； 　　6、身體素質(zhì)良好，外表精明干練； 　　7、有較強(qiáng)的判斷和決策能力。